Zapomniany, najbardziej klasyczny chleb Nowej Anglii, z ciekawą historią i legendą…

Nazwa "Anadama bread" w druku pojawiła się po raz pierwszy w roku 1915, jednak z pewnością chleb ten był pieczony dużo wcześniej w wielu domach Nowej Anglii, co potwierdzają zapiski i opowieści

To zdaje się Słonimski, a może Wańkowicz, uważał, że aby napisać felieton trzeba się na coś wściec.

Czyli - trzeba się z jakiegoś powodu bardzo zdenerwować. Oburzyć.

Ja się ostatnio wściekłam czytając w wiadomościach z Polski o rzeczniku praw dziecka, który publicznie twierdził, że edukatorzy

Jest bardzo duża szansa, że chmury przykrywające powierzchnię planety Wenus zawierają nieznane dotąd organizmy.

Naukowcy dokonali przełomowego odkrycia. Ziemia może nie być jedyną planetą w Układzie Słonecznym, na której istnieje życie. Okazuje się, że w chmurach otaczających planetę

To wspólny tytuł dla czterech wykładów i czterech dyskusji zebranych i opracowanych przez Hannę Kordalską-Rosiek. Dariusz Duma - filozof, przedsiębiorca, konsultant biznesowy, trener przywództwa i zarządzenia przez wartości, Wiesław Łukaszewski - profesor psychologii społecznej, Bogdan Wojciszke, profesor

czyli amerykański Dzień Insektów w Czekoladzie!

Wprawdzie dzień ten celebrowany będzie dopiero 14 października (jak każdego roku), ale wspominam o tym już dzisiaj, by dać wszystkim szansę na uporanie się z ograniczeniami smakowymi w naszych głowach...

Próbowałam "zmienić" to u

Znam kilka osób, które zdrowym nazywają swój styl życia. Znajoma wyeliminowała z jadłospisu szkodliwą sól, ale w dalszym ciągu spala dziennie pół paczki papierosów. Poznałem osobnika, który mając skłonność do astmy zamontował w swoim domu specjalny system filtracji powietrza, choć będąc stolarzem nie używa w pracy

Codzienne ładowanie smartwatcha i innych urządzeń? To już niedługo może się zmienić! Naukowcy pracują nad bateriami, które wytrzymają nie kilka dni, nie kilka tygodni czy miesięcy, ale nawet tysiąc lat!

Grupa naukowców z Bristolu przedstawia optymistyczne wyniki badań, z których wynika, że

Czy wartość to cnota? Co to jest wartość, a co znaczy cnota? Znaczenie słów często się przesuwa ku odmiennemu zabarwieniu, tak jak i cały język nieustannie faluje w procesie poszukiwań nowych znaczeń, a nade wszystko w ciągłym dążeniu do uproszczeń. Przyczyna jest bardzo prosta i nazywana jest ekonomią

W dwudziestu polskich miastach pokazały się okazale bilbordy. To taka wielka tablica ogłoszeniowa na potężnej nodze. Zwykle taki bilbord służy reklamie różnych produktów i usług. Tym razem jednak bilbordy z Olsztyna, Warszawy, Łodzi , Częstochowy, Lublina, Białegostoku, Krakowa i wielu innych miast, zawierają

Pewnie niektórzy mieli okazję poznać twórczość Orsona Scotta Carda, autora wielokrotnie nagradzanego bestselleru “Gra Endera” i jednej z kilku jego kontynuacji, “Mówca umarłych”. Ta druga książka opowiada o ludziach, którzy po czyjejś śmierci tłumaczą innym ich działania, decyzje, poglądy i próbują

"Gorąca" swoją ostrością i barwą, w kolorze pomidorów i papryczek chili, obezwładniająca aromatem, rozgrzewająca nawet w siarczyste mrozy, zdradliwie smaczna i... bez konkretnego przepisu. Czyż nie jest to diabelsko podstępne?

Fasola czy bez fasoli - oto jest pytanie, przygotowując się do

31 sierpnia minęło równo 40 lat od podpisania porozumień sierpniowych – umowy między strajkującymi robotnikami a władzami PRL. Był to początek istnienia Niezależnego Samorządnego Związku Zawodowego „Solidarność”. Wydarzenie to okazało się jednym z najważniejszych w historii najnowszej

Już teraz można zgłaszać swoją chęć do przetestowania implantów Neuralink, dzięki którym - według Elona Muska (właściciela Tesli i SpaceX) - będziemy mogli zapisać swoje wspomnienia na komputerze i przenieść je do innego ciała.

30 minut – tyle ma trwać wszczepienie urządzenia do mózgu.

„Gdyby jednak jakiś niecierpliwy czytelnik myślał zapytać mnie, w jakim celu w takim razie ją napisałem, mógłbym odpowiedzieć jedynie: chodziło o tragikomiczność postaci. To właśnie ten problem tkwi u źródeł życia ludzkiego”.(Osamu Dazai, Księga japońskich opowieści)

Tragikomiczność może

Znajomy cierpi na bezsenność. W końcu poszedł do lekarza. Ma teraz nie oglądać wieczorami telewizji, ma nie czytać wiadomości w telefonie....

- Jak to ? - zapytał lekarza. - Mam nie wiedzieć, co się w świecie dzieje?!

- Świat sobie bez ciebie poradzi - lekarz na to - a bezsenność może być drogą do

Siedząc w domu, w bezpiecznym od huraganów Illinois, łatwo jest z nich żartować. Nikt jednak tego tu nie robi. Zajmują się tym mieszkańcy rejonów poważnie na huraganowe zniszczenia narażonych. A więc najlepsze dowcipy na temat tego żywiołu opowiadają mieszkańcy Florydy, Luizjany, Teksasu i Karaibów. Choćby

O amerykańskich pieczeniach, zwanych meatloafwspominałam w ubiegłym tygodniu, obiecując jednocześnie przepisy na dwie specyficzne pieczenie w zupełnie innych stylach. Jedna pochodzi z Nowego Meksyku i traktować ją można jako jednodaniowy obiad. Druga – to „odkaloryczniona” pieczeń, proponowana przez

Zabieramy stąd tylko zdjęcia, a pozostawiamy za sobą tylko ślady naszych stóp. Takie hasła przyświecają tysiącom miejskich eksploratorów wędrujących po zakamarkach opuszczonych obiektów stworzonych przez człowieka.

Może to być zwykły dom, domeczek na skraju wsi. Może być pałac milionera

Łatwo jest twierdzenie Leibniza zbyć ironicznym uśmiechem i oddać się jego krytyce, bo cóż to za najlepszość, gdy płoną lasy tropikalne, wysychają rzeki, w powietrzu jest dalekie od czystości, dziura ozonowa coraz większa, śmieci, szczególnie te plastikowe, są wszędzie i ani się spostrzeżemy, jak nas

Astronauci mają twardy orzech do zgryzienia – na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej (ISS) pojawił się wyciek powietrza, który może zagrażać życiu przebywających tam osób.

Doniesienia o możliwej nieszczelności na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej ukazały się już we wrześniu 2019 roku, ale z