Pizza bez pepperoni?
Tygodnik Polonijny Monitor wersja cyfrowa
----- Reklama -----

Udostępnij swoim znajomym:

Być może niektórzy już wkrótce będą musieli zrezygnować ze swojego ulubionego dania z dodatkiem pepperoni. 

Z raportu Bloomberga wynika, iż pizzerie w całym kraju zgłaszają wyższe ceny i niewielkie zapasy tego jednego z najbardziej popularnych dodatków do pizzy w Ameryce.

Dwie główne przyczyny niedoboru pepperoni to brak pracowników w zakładach przetwórstwa wieprzowiny i wysoki popyt na pizzę, i obie prawdopodobnie są spowodowane pandemią koronawirusa.

Podobnie jak wiele innych firm, przetwórcy wieprzowiny musieli zwolnić setki pracowników, aby obniżyć koszty z powodu pandemii.

Jak dotąd duże sieci pizzerii nie odczuły niedoboru, ponieważ mają zagwarantowane dostawy na mocy długoterminowych kontraktów - według Bloomberga.

JM